Menù di Natale in sala
Comodamente serviti nelle nostre sale,
nel rispetto della normativa anti-covid
– Aperitivo della casa
ANTIPASTI
– Baccalà mantecato in crosta di riso venere
– Soffice di patata viola, uovo a 65° e perle d’aceto balsamico di Modena
– Cannolo di pasta fillo ripieno di mousse di caprino e mandarino
– Battuta al coltello di Fassone piemontese con marmellata di melanzane, gel di arance di Sicilia d.o.p. e chips di topinambur
PRIMI
– Risotto mantecato al burro di scampi, carciofi croccanti e polvere di caffè
– Sorbetto al limone
– Bauletti ripieni di burrata pugliese, zucca mantovana e guanciale croccante
SECONDO CON CONTORNO
– Trancio di salmone cotto a vapore, verza brasata, broccolo e crème fraîche
– Tortino di carciofi
DESSERT
– Dessert dello Chef
– Caffè
– Acqua e bibite analcoliche incluse
– Vini e liquori esclusi
45€ a persona
BIMBI SOTTO I 10 ANNI 25 €
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
Menù di Natale a casa tua
Il menù di Natale comodamente a casa tua
con l’asporto.
40€ a persona
Le sale sono aperte anche la vigilia di Natale a cena ed il 26 Dicembre a pranzo e cena,
Chiamaci o scrivici per conoscere le nostre proposte per San Silvestro e Capodanno